Kümmel-Thymian

Thymus vulgaris 'Tabor'

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  • aromatisch, würzig im Geschmack
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
  • für den Anbau in Töpfen geeignet
Variante
Topfgröße 0,5 Liter
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Stückzahl
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Blütezeit
Blütezeit
Mai - August
Breite
Breite
30 - 40 cm
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Kümmel-Thymian (Thymus vulgaris) ist eine Kräuterpflanze mit einem aromatischen, würzigen Geschmack. Seine hellgrünen Blätter sind lanzettlich. Für das optimale Wachstum des Kümmel-Thymians werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Verwendungen

Kübel, Bauerngarten, Bienenweide, Fleischgerichte, Heilpflanze, Zu Fisch, Veg. Gerichte

Wuchs

Mattenbildend.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die hellgrünen Blätter sind lanzettlich und überzeugen mit aromatischem, würzigem Geschmack.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

  • Teilen Sie die Pflanze alle 2-3 Jahre und entfernen Sie schwache Wurzeln und Triebe. Bessere Wuchs- und Blühkraft sind der Lohn!
  • Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Synonym

Kümmel-Thymian ist auch unter diesem Namen bekannt: Quendel
Synonyme (botanisch): Thymus pulegoides 'Tabor'.

Wichtige Tipps

Ernten: Mai.
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